Fota Wildlife Park a Cork: non chiamatelo “zoo”

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July 8, 2013
Fota Wildlife Park a Cork: non chiamatelo “zoo”

Il Fota Wildlife Park, a pochi chilometri da Cork, è una delle attrazioni più visitate in Irlanda. Si tratta di un grande parco di circa 30 ettari su Fota Island, facilmente raggiungibile con il treno che collega Cork e Cobh. Nel parco vivono circa 80 animali (30 mammiferi e 50 uccelli) tra i più...
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La Leggenda dell’Angelo d’oro di St. Fin Barre’s Cathedral

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July 1, 2013
La Leggenda dell’Angelo d’oro di St. Fin Barre’s Cathedral

La cattedrale di St. Fin Barre’s, è una stupenda chiesa anglicana in stile neo-gotico che impreziosisce la periferia sud di Cork, affacciandosi sulla sponda del fiume Lee. E’ particolarmente apprezzata dai turisti, che spesso si fermano sul ponte di Grand Parade per fotografarla al tramonto. Sulla facciata orientale si staglia la statua di un...
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Birra di Cork: meglio Beamish o Murphy’s?

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June 27, 2013
Birra di Cork: meglio Beamish o Murphy’s?

Cork è famosa per essere la patria di due delle più apprezzate birre stout (nere) irlandesi: la Beamish e la Murphy’s. Insieme alla Guinness dublinese, esse compongono le cosiddette “Big Three” della birra prodotta nella Repubblica d’Irlanda. Le differenze tra le tre possono essere appena percepibili per delle papille gustative poco allenate, ma sono...
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L’Irlandesità di Kurt Cobain: da Cork agli USA

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June 24, 2013
L’Irlandesità di Kurt Cobain: da Cork agli USA

La contea di Cork può vantare di aver dato i natali a personalità del calibro di Roy Keane, ex stella della nazionale irlandese di calcio e di Michael Collins, patriota e rivoluzionario che contribuì alla nascita della Repubblica d’Irlanda. Recentemente un altro nome celebre è stato accostato alla Rebel City: quello di Kurt Cobain,...
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Giornalista freelance dall’Irlanda: intervista a Tomaso

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June 21, 2013
Giornalista freelance dall’Irlanda: intervista a Tomaso

Abbiamo intervistato Tomaso Crespi, ragazzo di 29anni proveniente da Canzo, in provincia di Como. Tomaso ha frequentato l’Università di Parma, dove si è specializzato in Giornalismo e Cultura Editoriale. Dopo gli studi ha lavorato per quasi un anno e mezzo come barman in pub e ristoranti. Attualmente lavora come giornalista freelance per diversi giornali sportivi...
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Cork Midsummer Festival 2013: il programma

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June 14, 2013
Cork Midsummer Festival 2013: il programma

Si avvicinano i giorni del Cork Midsummer Festival, che sarà di scena in città dal 21 al 30 Giugno 2013. L’evento è un frizzante ed entusiasmante festival annuale che si svolge nel centro di Cork, affascinando un pubblico di ogni età, ogni anno più numeroso. Saranno oltre dieci giorni di spettacoli di portata internazionale,...
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La Foca nel fiume Lee a Cork

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June 12, 2013
La Foca nel fiume Lee a Cork

Mezza leggenda metropolitana e mezza verità, non tutti hanno avuto la fortuna di avvistare la foca che talvolta si spinge fino in centro Cork, sguazzando ala ricerca di pesce nella acque del fiume Lee. C’è chi dice che “se vedi la foca nel fiume non lascerai questa città“! Posso confermare il fatto che in...
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Clima a Cork: dettagli e curiosità

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June 6, 2013
Clima a Cork: dettagli e curiosità

Il clima di Cork, come quello della maggior parte delle contee d’Irlanda, è mite e facilmente variabile, con precipitazioni piuttosto abbondanti, possibilità di forti folate di vento e temperature che solo raramente raggiungono livelli estremi. Met Éireann, il servizio di monitoraggio climatico nazionale, ha una stazione meteo nei pressi dell’aeroporto di Cork, che si...
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Specialità di Cork: alla scoperta delle “Buttered Eggs”

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June 4, 2013
Specialità di Cork: alla scoperta delle “Buttered Eggs”

Cork è rinomata per essere una città dalla ricca e fiera tradizione gastronomica, tanto da essere considerata la “Food Capital of Ireland“. Tra le tante specialità che si possono apprezzare nella Rebel City, ne esiste una particolarmente curiosa. Cork è probabilmente l’unico luogo al mondo dove potreste avere l’occasione di assaggiare le buttered eggs,...
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Progetto Leonardo in Irlanda: Rodolfo e la sua esperienza

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May 31, 2013
Progetto Leonardo in Irlanda: Rodolfo e la sua esperienza

Abbiamo intervistato Rodolfo, un ragazzo di 27 anni proveniente da Valverde, paesino alle pendici dell’Etna nella provincia di Catania. Rodolfo è neolaureato  in Economia e International Business all’Università di Parma, ama molto viaggiare e conoscere culture differenti, durante i suoi studi universitari ha infatti partecipato al progetto Erasmus. Grazie a questo progetto ha vissuto...
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Ocean to City 2013: il Festival del Mare sbarca a Cork!

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May 27, 2013
Ocean to City 2013: il Festival del Mare sbarca a Cork!

Dal 1 al 10 Giugno 2013 Cork ospita il Festival marittimo conosciuto come “Ocean to City“. Attraverso questo particolare evento si intende celebrare la tradizione marinaresca della città, riconoscibile anche nello stemma (raffigurante una nave che entra nella baia) e nel motto latino “Statio bene fida carinis”, che significa “Un luogo sicuro per le...
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Domande e Risposte

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May 27, 2013
Domande e Risposte

Hai una domanda, un dubbio o una curiosità su Cork o in generale sull’Irlanda? Lasciaci un commento qui sotto attraverso il tuo profilo Facebook, ti risponderemo al più presto. E ovviamente non esitare a dare la tua opinione, offrire consigli o semplicemente… lasciarci un saluto! 🙂  
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Intervista a Fabio, manager della discoteca Bodega a Cork

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May 22, 2013
Intervista a Fabio, manager della discoteca Bodega a Cork

Abbiamo intervistato Fabio Gamberini, ragazzo italiano di 30 anni proveniente da Bologna. Fabio vive da qualche anno a Cork dove ha dato inizio alla sua carriera. Ora lavora come manager per il Bodega, una delle discoteche più apprezzate e famose della città. Qui pagina Facebook e sito ufficiale del locale. Ciao Fabio, da quanto...
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